Bu yazımızda sizlere Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları ve Sıralamalarıni paylaşacağız.
🔥 Kontenjanlar Hızla Doluyor

⚡ Önerilen Paket
DGS Online Kurs 2027 Erken Kayıt Paketi
📚 1000 saat canlı eğitim + 1000 saat video ders arşivi, 15 kitap desteği (6 basılı + 9 PDF) ve haftada 6 gün canlı derslerle Matematik, Türkçe ve Geometri derslerinde sıfırdan ileri seviyeye tam hazırlık.
₺44.000,00
₺28.900,00
Paketi İncele🏆 Öğrencilerimizden Türkiye genelinde 7. ve 13. sırada dereceye girenler çıktı
🔥 Kontenjanlar Hızla Doluyor

⚡ Önerilen Paket
Hanifi Hoca 2027 ALES Kursu
📚 1200 saat canlı ders + video ders arşivi, 15 kitap desteği ve 30 deneme sınavıyla ALES Sayısal ve Sözel bölümlerinde konu anlatımı, soru çözümü ve rehberlikle eksiksiz hazırlık.
₺50.000,00
₺32.900,00
Paketi İncele2026 yılında ÖSYM tarafından yapılacak olan YKS sınavına girerek gidebileceğiniz üniversiteleri kontrol edebilmeniz için taban puanları ve sıralamaları bir araya getirdik.
- En düşük puanla öğrenci alan Devlet Üniversitesi: ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ
- En düşük Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü puanı: 279,971
- En düşük Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü sıralaması: 384.496
- Açılan toplam kontenjan: 5979
- Yerleşen toplam öğrenci sayısı: 5229
Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2026 Taban Puanları ve Sıralamaları
| Üniversite | Bölüm | Puan Türü | Yıl | Kont. | Yer. | Taban Puan | Sıralama |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 8 9 9 9 | 10 11 11 9 | 464,633 497,170 492,550 488,876 | 351 317 269 446 |
| YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 9 9 9 10 | 10 11 10 10 | 450,444 490,868 476,580 467,894 | 710 450 580 1.168 |
| İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ (İZMİR) (VAKIF) Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 6 6 6 7 | 8 8 7 7 | 440,296 471,225 461,578 457,571 | 1.137 1.193 1.165 1.884 |
| BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 8 7 7 7 | 9 9 8 7 | 432,781 478,688 466,014 453,349 | 1.661 809 940 2.241 |
| İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 10 8 7 8 | 11 10 8 8 | 429,301 464,863 446,820 446,995 | 1.995 1.669 2.409 2.993 |
| İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 4 4 4 5 | 5 5 5 5 | 428,064 457,063 445,020 438,262 | 2.133 2.416 2.625 4.389 |
| BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (ANKARA) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 8 8 8 9 | 10 10 10 9 | 418,671 453,963 435,111 438,900 | 3.271 2.812 4.264 4.267 |
| İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 8 9 9 9 | 9 10 10 9 | 411,022 445,818 436,524 432,046 | 4.795 4.194 3.969 5.788 |
| YAŞAR ÜNİVERSİTESİ (İZMİR) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 7 8 8 8 | 9 10 10 8 | 410,494 449,640 445,490 439,456 | 4.919 3.481 2.562 4.174 |
| İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 8 8 5 5 | 9 9 6 5 | 408,845 445,848 429,790 417,824 | 5.334 4.188 5.540 10.855 |
| AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 75 70 70 | 42 79 74 72 | 408,227 427,627 416,692 415,820 | 5.503 9.999 10.365 11.854 |
| ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ (ANKARA) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 10 10 9 9 | 12 12 11 9 | 407,276 433,567 421,984 418,175 | 5.750 7.550 8.065 10.697 |
| İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 10 — — — | 11 — — — | 404,761 — — — | 6.449 … — — |
| İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 10 10 10 12 | 12 12 11 12 | 396,907 433,273 418,556 414,390 | 9.262 7.644 9.481 12.621 |
| İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 10 10 12 12 | 11 12 13 12 | 395,015 429,228 410,830 410,647 | 10.069 9.253 13.504 14.806 |
| İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 3 4 3 3 | 4 5 3 3 | 393,179 419,453 411,638 403,759 | 10.936 14.463 13.016 19.568 |
| HALİÇ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 10 10 10 11 | 11 11 12 11 | 391,913 414,434 399,459 397,644 | 11.580 17.977 21.801 24.783 |
| ANADOLU ÜNİVERSİTESİ (ESKİŞEHİR) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 60 60 | 69 69 64 62 | 391,492 419,126 406,310 406,595 | 11.776 14.688 16.401 17.488 |
| İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 8 8 5 5 | 9 9 6 5 | 391,362 423,637 417,948 417,986 | 11.831 12.013 9.752 10.792 |
| ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (VAKIF) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 6 6 6 7 | 8 8 7 7 | 388,585 426,133 416,042 416,136 | 13.331 10.751 10.692 11.688 |
| DOKUZ EYLÜL ÜNİVERSİTESİ (İZMİR) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 60 60 60 | 41 62 64 62 | 388,228 411,110 399,842 397,467 | 13.516 20.691 21.440 24.946 |
| MALTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 4 4 6 7 | 4 5 6 7 | 387,725 418,290 407,799 416,515 | 13.787 15.225 15.431 11.498 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 6 5 10 10 | 7 6 10 10 | 385,473 410,171 385,014 399,880 | 15.152 21.559 37.369 22.777 |
| BİRUNİ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 5 — — — | 6 — — — | 385,267 — — — | 15.299 … — — |
| ALTINBAŞ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 5 5 5 5 | 6 6 6 5 | 384,007 412,295 401,942 404,634 | 16.113 19.659 19.672 18.904 |
| AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (DEVLET) Manavgat Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 85 80 80 | 42 91 83 82 | 381,679 395,770 384,292 383,948 | 17.762 37.164 38.359 40.376 |
| İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 4 4 5 4 | 4 6 5 4 | 380,828 409,633 391,598 397,318 | 18.410 22.029 29.392 25.060 |
| ESKİŞEHİR OSMANGAZİ ÜNİVERSİTESİ (ESKİŞEHİR) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 50 50 | 59 59 54 52 | 380,211 405,428 395,078 397,014 | 18.925 26.006 25.850 25.383 |
| ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ (ANKARA) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 50 69 64 64 | 54 73 68 66 | 378,941 399,476 388,839 387,257 | 19.946 32.565 32.521 36.135 |
| İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 9 10 13 14 | 10 11 14 14 | 376,405 408,399 395,502 407,246 | 22.112 23.114 25.427 17.046 |
| ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ (ÇANAKKALE) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 50 50 50 50 | 54 54 54 52 | 375,613 395,537 380,243 382,104 | 22.845 37.460 44.063 42.961 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 7 5 8 7 | 8 6 9 7 | 375,599 402,082 377,611 396,080 | 22.866 29.539 48.125 26.279 |
| ALANYA ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 4 3 4 8 | 5 4 5 8 | 374,561 404,482 389,690 385,045 | 23.824 26.946 31.533 38.939 |
| İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 14 12 12 12 | 15 13 13 12 | 373,408 407,194 391,005 402,762 | 24.901 24.247 30.055 20.342 |
| İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Sosyal Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 5 5 6 6 | 6 6 6 6 | 372,807 403,313 382,911 389,183 | 25.435 28.185 40.219 33.783 |
| İZMİR KATİP ÇELEBİ ÜNİVERSİTESİ (İZMİR) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 65 60 60 | 42 69 64 62 | 371,742 388,104 379,005 383,449 | 26.489 48.458 45.937 41.075 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 8 5 10 10 | 9 6 10 10 | 371,719 398,368 373,007 397,714 | 26.514 33.872 55.857 24.725 |
| DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 9 11 11 12 | 11 12 11 12 | 371,111 398,507 383,517 396,853 | 27.165 33.701 39.412 25.528 |
| İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 3 3 4 3 | 4 4 4 3 | 369,756 399,302 384,805 381,952 | 28.599 32.770 37.639 43.176 |
| MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ (MUĞLA) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 65 60 60 | 42 69 64 62 | 368,923 384,521 372,709 372,113 | 29.551 54.442 56.382 59.185 |
| İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Mimarlık ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 7 7 8 8 | 9 9 9 8 | 366,902 387,451 370,425 380,457 | 31.821 49.546 60.631 45.396 |
| ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 60 60 | 69 69 64 62 | 366,618 386,775 373,839 375,400 | 32.158 50.685 54.438 53.373 |
| BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 3 4 7 7 | 4 5 8 7 | 365,128 393,228 373,198 385,842 | 33.985 40.598 55.530 37.917 |
| İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 11 5 10 10 | 12 5 11 10 | 364,759 395,549 371,661 385,460 | 34.446 37.442 58.332 38.401 |
| ALANYA ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 4 3 3 5 | 5 4 4 5 | 364,110 392,148 370,859 373,278 | 35.247 42.198 59.800 57.002 |
| İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 5 4 5 5 | 6 5 6 5 | 363,998 388,962 374,312 390,491 | 35.387 47.032 53.618 32.190 |
| MERSİN ÜNİVERSİTESİ (MERSİN) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 60 60 | 69 69 64 62 | 362,726 384,366 376,990 379,022 | 37.159 54.728 49.106 47.560 |
| İSTANBUL MEDENİYET ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 50 50 | 59 59 54 52 | 361,529 388,929 381,512 386,308 | 38.783 47.093 42.196 37.318 |
| ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 5 5 4 6 | 7 6 6 6 | 360,322 382,128 369,945 374,518 | 40.504 58.690 61.561 54.920 |
| BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ (BOLU) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mengen) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 60 60 | 69 69 64 62 | 359,524 382,916 374,568 375,569 | 41.663 57.281 53.184 53.099 |
| PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ (DENİZLİ) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 75 75 70 70 | 79 79 74 72 | 358,665 381,315 371,098 372,101 | 42.962 60.152 59.352 59.213 |
| GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ (GAZİANTEP) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 65 60 60 | 46 85 79 62 | 357,611 381,870 378,249 374,666 | 44.584 59.163 47.103 54.650 |
| BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ (BALIKESİR) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 50 50 50 50 | 54 54 54 52 | 357,445 380,170 368,910 369,890 | 44.860 62.339 63.626 63.150 |
| HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (GAZİANTEP) (VAKIF) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 7 6 6 — | 9 8 8 — | 355,479 383,830 375,911 — | 48.014 55.680 50.877 — |
| KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ (KOCAELİ) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 60 60 | 69 69 64 62 | 354,630 378,882 366,897 367,894 | 49.482 64.810 67.777 66.970 |
| SELÇUK ÜNİVERSİTESİ (KONYA) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 60 60 | 69 69 64 62 | 354,030 377,287 363,984 365,623 | 50.503 67.948 73.981 71.673 |
| AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ (AFYONKARAHİSAR) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 65 60 60 | 42 69 64 62 | 352,146 371,492 360,237 360,078 | 53.834 80.117 82.633 83.954 |
| TOROS ÜNİVERSİTESİ (MERSİN) (VAKIF) Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 5 5 4 4 | 6 6 5 4 | 352,059 380,818 377,867 372,029 | 53.974 61.088 47.698 59.339 |
| SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ (SAKARYA) (DEVLET) Turizm Fakültesi (Sapanca) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 60 60 60 60 | 64 64 64 62 | 351,772 377,072 365,270 367,173 | 54.503 68.416 71.219 68.412 |
| ERCİYES ÜNİVERSİTESİ (KAYSERİ) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 25 — — — | 26 — — — | 351,688 — — — | 54.645 … — — |
| İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Sosyal Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 4 5 5 5 | 5 6 6 5 | 350,553 384,029 369,169 373,590 | 56.819 55.331 63.084 56.467 |
| KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ (NEVŞEHİR) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 13 11 11 11 | 14 12 13 11 | 349,120 376,645 362,524 366,703 | 59.556 69.242 77.194 69.446 |
| BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ (BALIKESİR) (DEVLET) Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 40 | 49 49 42 41 | 348,628 374,420 363,229 361,495 | 60.548 73.754 75.626 80.635 |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 9 9 9 — | 9 9 9 — | 348,447 380,320 361,082 — | 60.933 62.038 80.559 — |
| ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ (ÇANAKKALE) (DEVLET) Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 55 55 | 59 59 58 57 | 346,999 372,204 362,200 364,242 | 63.879 78.491 77.969 74.515 |
| NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ (KONYA) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 60 60 | 69 69 64 62 | 346,520 368,602 358,617 361,128 | 64.912 86.898 86.552 81.504 |
| NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ (NEVŞEHİR) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 60 60 | 69 69 64 62 | 345,566 368,237 359,602 361,491 | 67.045 87.741 84.104 80.644 |
| AVRASYA ÜNİVERSİTESİ (TRABZON) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 8 5 4 5 | 10 6 6 5 | 342,387 371,216 370,563 372,803 | 74.436 80.794 60.365 57.908 |
| VAN YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ (VAN) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 40 | 49 49 42 41 | 341,784 367,862 360,233 356,941 | 75.951 88.688 82.640 91.755 |
| KÜTAHYA DUMLUPINAR ÜNİVERSİTESİ (KÜTAHYA) (DEVLET) Tavşanlı Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 35 35 30 30 | 37 37 32 31 | 340,983 367,155 357,077 357,824 | 77.916 90.389 90.472 89.485 |
| DÜZCE ÜNİVERSİTESİ (DÜZCE) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 40 | 49 49 42 41 | 339,893 363,213 350,952 350,156 | 80.689 100.407 107.190 110.398 |
| ORDU ÜNİVERSİTESİ (ORDU) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 60 60 60 60 | 64 64 64 62 | 338,518 359,867 350,338 346,637 | 84.233 109.362 108.941 121.051 |
| KAYSERİ ÜNİVERSİTESİ (KAYSERİ) (DEVLET) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 20 — — — | 22 — — — | 338,183 — — — | 85.116 … — — |
| GAZİANTEP İSLAM BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ (GAZİANTEP) (DEVLET) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 40 | 54 60 52 41 | 337,792 363,840 354,117 345,225 | 86.122 98.767 98.339 125.554 |
| ADANA ALPARSLAN TÜRKEŞ BİLİM VE TEKNOLOJİ ÜNİVERSİTESİ (ADANA) (DEVLET) İktisadi, İdari ve Sosyal Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 20 — — — | 24 — — — | 337,092 — — — | 87.931 … — — |
| SELÇUK ÜNİVERSİTESİ (KONYA) (DEVLET) Beyşehir Ali Akkanat Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 35 35 30 30 | 37 37 32 31 | 336,477 358,761 347,372 345,986 | 89.579 112.549 118.067 123.118 |
| MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ (MARDİN) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 60 60 60 | 42 64 64 62 | 334,956 357,130 352,066 348,739 | 93.860 117.336 103.940 114.630 |
| BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ (BURDUR) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 — — | 69 69 — — | 334,902 358,414 — — | 94.003 113.529 — — |
| ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 29 32 20 30 | 29 32 20 30 | 334,615 316,785 384,376 388,196 | 94.858 287.922 38.255 34.913 |
| ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ (ISPARTA) (DEVLET) Turizm Fakültesi (Eğirdir) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 30 — — — | 32 — — — | 334,015 — — — | 96.576 … — — |
| ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ (ERZURUM) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 70 70 70 70 | 72 72 74 72 | 332,720 359,740 348,404 350,062 | 100.310 109.704 114.859 110.675 |
| İNÖNÜ ÜNİVERSİTESİ (MALATYA) (DEVLET) Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 — | 54 60 52 — | 332,165 356,137 348,218 — | 102.016 120.372 115.417 — |
| SİNOP ÜNİVERSİTESİ (SİNOP) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 50 50 | 59 59 52 52 | 332,102 352,671 341,792 342,301 | 102.217 131.246 136.518 135.412 |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 11 11 11 — | 11 11 11 — | 331,849 361,152 351,894 — | 102.967 105.962 104.446 — |
| KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ (KIRKLARELİ) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 50 40 | 59 59 54 41 | 331,310 355,302 342,964 349,826 | 104.715 123.007 132.403 111.341 |
| KIRGIZİSTAN-TÜRKİYE MANAS ÜNİVERSİTESİ (BİŞKEK-KIRGIZİSTAN) (YURT DIŞI) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 3 3 5 5 | 3 3 5 5 | 330,865 320,619 302,961 289,695 | 106.174 266.705 328.872 431.481 |
| KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ (KASTAMONU) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 60 50 | 69 69 64 52 | 329,102 351,521 339,207 345,384 | 111.873 134.822 145.650 125.051 |
| HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ (HATAY) (DEVLET) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 25 25 20 40 | 30 33 27 41 | 329,044 354,903 363,030 356,021 | 112.039 124.208 76.060 94.136 |
| İSKENDERUN TEKNİK ÜNİVERSİTESİ (HATAY) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 65 60 60 | 46 85 79 62 | 327,012 342,076 337,948 358,047 | 118.932 168.550 150.140 88.907 |
| HARRAN ÜNİVERSİTESİ (ŞANLIURFA) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 40 | 54 60 52 41 | 325,587 345,050 358,614 333,856 | 123.889 157.244 86.561 166.863 |
| SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ (SİVAS) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 75 75 70 70 | 79 79 92 72 | 325,039 347,876 337,508 342,467 | 125.852 147.236 151.785 134.825 |
| GİRESUN ÜNİVERSİTESİ (GİRESUN) (DEVLET) Turizm Fakültesi (Keşap) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 50 50 | 59 59 54 52 | 324,822 345,240 336,765 340,473 | 126.638 156.591 154.625 141.965 |
| KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ (KARAMAN) (DEVLET) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 — — | 49 49 — — | 324,601 348,966 — — | 127.419 143.461 — — |
| RECEP TAYYİP ERDOĞAN ÜNİVERSİTESİ (RİZE) (DEVLET) Ardeşen Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 40 | 49 49 42 41 | 323,749 346,920 339,295 344,426 | 130.528 150.610 145.347 128.141 |
| AKSARAY ÜNİVERSİTESİ (AKSARAY) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 20 — — — | 22 — — — | 323,159 — — — | 132.745 … — — |
| KARABÜK ÜNİVERSİTESİ (KARABÜK) (DEVLET) Safranbolu Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 50 50 | 59 59 54 52 | 321,884 344,077 347,074 351,896 | 137.641 160.852 119.014 105.393 |
| KAHRAMANMARAŞ İSTİKLAL ÜNİVERSİTESİ (KAHRAMANMARAŞ) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 40 40 40 | 46 52 52 41 | 321,419 341,729 338,815 342,235 | 139.437 169.989 147.064 135.627 |
| TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ (TOKAT) (DEVLET) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 30 55 50 50 | 32 59 54 52 | 320,099 337,199 329,031 332,105 | 144.709 — 186.234 173.995 |
| BATMAN ÜNİVERSİTESİ (BATMAN) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 40 40 40 | 42 42 42 41 | 318,721 340,500 345,597 324,446 | 150.399 174.799 123.771 208.619 |
| ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ (ANKARA) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (M.T.O.K.) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 21 16 16 | 42 23 18 17 | 317,625 355,966 343,480 350,679 | 155.046 120.890 130.711 108.894 |
| ADIYAMAN ÜNİVERSİTESİ (ADIYAMAN) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 30 30 — — | 35 40 — — | 317,508 332,081 — — | 155.573 210.306 — — |
| GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ (GÜMÜŞHANE) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 35 35 30 30 | 36 37 32 31 | 316,549 339,353 330,783 335,084 | 159.661 179.348 178.735 161.892 |
| GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE) (KKTC) Uygulamalı Sosyal Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 7 8 10 10 | 7 8 10 10 | 316,027 332,898 335,940 339,125 | 161.956 206.699 157.726 146.777 |
| OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ (OSMANİYE) (DEVLET) Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 50 50 | 65 73 67 52 | 314,828 339,476 333,166 336,090 | 167.375 178.829 168.862 157.972 |
| ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ (ARTVİN) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 40 | 49 49 42 41 | 313,694 334,078 328,015 330,390 | 172.529 201.517 190.724 181.368 |
| TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ (TOKAT) (DEVLET) Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 50 50 | 59 59 54 52 | 310,421 337,199 329,031 332,105 | 188.181 188.303 186.234 173.995 |
| YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA) (KKTC) Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 14 13 17 25 | 14 13 17 25 | 308,614 316,622 314,581 300,227 | 197.357 288.843 257.928 352.327 |
| ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ (ERZİNCAN) (DEVLET) Kemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 40 | 48 48 42 41 | 306,919 326,462 323,964 325,677 | 206.233 236.587 209.498 202.747 |
| MUNZUR ÜNİVERSİTESİ (TUNCELİ) (DEVLET) Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 50 50 | 59 59 54 52 | 304,274 323,233 321,625 324,477 | 220.567 253.006 220.999 208.437 |
| AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ (AĞRI) (DEVLET) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 35 35 30 30 | 37 37 32 31 | 302,582 329,966 321,622 322,560 | 230.181 219.956 221.013 217.822 |
| BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ (BİTLİS) (DEVLET) Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu (Ahlat) | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 40 40 40 | 42 42 42 41 | 300,282 320,315 318,367 314,784 | 243.373 268.291 237.461 259.366 |
| SİİRT ÜNİVERSİTESİ (SİİRT) (DEVLET) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 40 | 49 49 42 41 | 297,484 320,120 319,918 311,547 | 260.520 269.355 229.478 278.413 |
| ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ (KIBRIS) (KKTC) Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 6 8 8 8 | 6 8 8 8 | 294,038 314,437 307,700 288,324 | 282.522 301.333 298.279 442.617 |
| ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA) (KKTC) Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 15 9 13 15 | 15 9 13 15 | 293,826 320,453 314,716 291,510 | 283.912 267.577 257.174 417.108 |
| KAFKAS ÜNİVERSİTESİ (KARS) (DEVLET) Sarıkamış Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 55 55 50 50 | 59 59 53 52 | 292,694 315,312 312,373 314,847 | 291.267 296.331 270.381 259.023 |
| GİRNE ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 7 7 5 6 | 7 7 5 6 | 292,307 314,366 321,170 295,195 | 293.830 301.764 223.253 388.689 |
| ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (VAKIF) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 42 42 40 38 | 42 42 40 38 | 291,073 304,099 301,154 321,943 | 302.208 366.797 340.927 220.858 |
| LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKE) (KKTC) Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 37 37 35 30 | 37 37 35 30 | 290,884 314,920 310,503 308,282 | 303.430 298.567 281.280 298.670 |
| ARDAHAN ÜNİVERSİTESİ (ARDAHAN) (DEVLET) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 45 40 40 | 49 49 42 41 | 287,730 308,379 307,804 309,929 | 325.385 338.515 297.632 288.490 |
| IĞDIR ÜNİVERSİTESİ (IĞDIR) (DEVLET) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 65 60 60 | 68 69 64 62 | 285,033 305,905 306,736 309,012 | 345.321 354.709 304.374 294.122 |
| ŞIRNAK ÜNİVERSİTESİ (ŞIRNAK) (DEVLET) Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 40 40 40 40 | 42 42 42 41 | 279,971 302,787 305,382 307,074 | 384.496 375.895 313.079 306.244 |
| KIBRIS AYDIN ÜNİVERSİTESİ (KIBRIS) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 7 5 4 4 | 7 5 4 4 | 279,130 304,310 320,374 297,174 | 391.228 365.381 227.121 374.009 |
| YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 52 52 49 51 | 52 52 49 51 | 270,738 285,337 268,141 368,644 | 462.453 510.716 620.225 65.508 |
| İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 70 59 — — | 70 59 — — | 269,944 260,131 — — | 469.419 752.856 — — |
| BAHÇEŞEHİR KIBRIS ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 21 15 9 — | 21 15 9 — | 266,491 270,904 266,433 — | 500.811 643.474 637.401 — |
| İZMİR EKONOMİ ÜNİVERSİTESİ (İZMİR) (VAKIF) Uygulamalı Yönetim Bilimleri Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 42 42 42 42 | 42 42 42 42 | 251,649 325,721 308,256 320,590 | 642.760 240.257 294.860 227.683 |
| AVRASYA ÜNİVERSİTESİ (TRABZON) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 21 34 25 25 | 21 34 25 25 | 240,722 217,574 219,185 259,801 | 749.288 1.184.963 1.157.928 710.800 |
| ALANYA ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 16 17 17 15 | 16 17 17 15 | 239,190 280,099 288,625 278,907 | 764.204 556.775 434.734 523.022 |
| HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (GAZİANTEP) (VAKIF) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 24 23 23 — | 24 23 23 — | 238,397 264,011 287,887 — | 771.748 712.645 440.757 — |
| İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 1 1 1 1 | 1 1 1 1 | 234,816 292,840 307,105 321,061 | 805.449 449.052 302.012 225.329 |
| ÖZYEĞİN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 25 27 39 24 | 25 27 30 24 | 233,674 266,384 — 291,509 | 816.058 688.509 — 417.121 |
| YEDİTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 5 4 10 8 | 5 4 10 8 | 226,755 264,961 173,791 311,062 | 878.138 702.875 1.520.354 281.449 |
| TOROS ÜNİVERSİTESİ (MERSİN) (VAKIF) Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 33 33 34 25 | 33 33 29 25 | 224,778 200,625 — 293,797 | 895.338 1.312.301 — 399.340 |
| ALANYA ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 16 17 21 22 | 16 17 21 22 | 201,540 241,399 260,472 260,619 | 1.064.476 951.714 699.174 702.105 |
| YAŞAR ÜNİVERSİTESİ (İZMİR) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 38 43 — — | 38 43 — — | 186,557 264,792 — — | 1.134.728 704.588 — — |
| BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 26 23 20 20 | 26 23 20 20 | 176,435 252,292 334,638 355,232 | 1.160.787 835.638 162.938 96.228 |
| ALTINBAŞ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 34 34 34 30 | 11 34 29 30 | — 223,159 — 314,762 | — 1.134.806 — 259.498 |
| ANKARA MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ (ANKARA) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 63 — — — | 26 — — — | — — — — | — … — — |
| ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ (ANTALYA) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 34 27 24 34 | 31 27 24 34 | — 258,054 252,498 252,418 | — 774.597 785.017 791.700 |
| AVRASYA ÜNİVERSİTESİ (TRABZON) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 30 — — — | 5 — — — | — — — — | — … — — |
| BAHÇEŞEHİR KIBRIS ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 9 15 21 — | 2 1 3 — | — — — — | — — — — |
| BAHÇEŞEHİR ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 25 25 23 23 | 4 17 23 23 | — — 202,254 286,072 | — — 1.328.238 460.960 |
| BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (ANKARA) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 14 14 14 14 | 2 14 14 14 | — 227,973 228,274 271,584 | — 1.088.822 1.057.881 591.827 |
| BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ (ANKARA) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 35 37 37 32 | 29 37 37 32 | — 251,911 240,279 296,187 | — 839.708 922.239 381.241 |
| BEYKOZ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 20 25 42 38 | 7 9 16 38 | — — — 244,076 | — — — 885.834 |
| BİRUNİ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 34 — — — | 25 — — — | — — — — | — … — — |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 36 36 37 — | 21 32 37 — | — — 235,152 — | — — 980.412 — |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 20 20 14 — | 18 11 14 — | — — 278,207 — | — — 524.446 — |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 44 44 45 — | 18 29 45 — | — — 242,437 — | — — 897.890 — |
| DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GAZİMAĞUSA) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 15 15 14 — | 11 10 14 — | — — 232,079 — | — — 1.015.268 — |
| DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 65 74 74 65 | 27 65 74 65 | — — 193,055 247,098 | — — 1.407.376 851.433 |
| GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE) (KKTC) Uygulamalı Sosyal Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 8 10 10 10 | 1 — 10 2 | — — 201,711 — | — — 1.333.331 — |
| GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE) (KKTC) Uygulamalı Sosyal Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 15 12 10 10 | 5 12 10 10 | — 208,134 251,139 237,110 | — 1.261.170 800.001 966.176 |
| GİRNE ÜNİVERSİTESİ (KKTC-GİRNE) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 23 23 25 24 | 4 7 13 12 | — — — — | — — — — |
| HALİÇ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 68 60 — — | 15 29 — — | — — — — | — — — — |
| HASAN KALYONCU ÜNİVERSİTESİ (GAZİANTEP) (VAKIF) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 18 15 15 — | 9 15 15 — | — 228,397 224,805 — | — 1.084.683 1.096.419 — |
| İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 34 25 — — | 20 13 — — | — — — — | — — — — |
| İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 59 59 88 84 | 21 32 67 84 | — — — 239,271 | — — — 941.340 |
| İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 46 34 36 36 | 41 34 36 36 | — 260,851 241,406 342,252 | — 745.274 909.557 135.579 |
| İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 13 13 12 9 | 2 8 12 9 | — — 178,035 284,730 | — — 1.503.755 472.084 |
| İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Sosyal Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 31 34 34 25 | 7 18 34 25 | — — 208,176 245,392 | — — 1.271.656 870.774 |
| İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Sosyal Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 33 28 37 28 | 17 11 27 28 | — — — 276,154 | — — — 548.209 |
| İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Mimarlık ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 42 42 53 47 | 34 42 45 47 | — 202,637 — 256,275 | — 1.299.359 — 749.003 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 51 33 65 59 | 5 33 20 59 | — 176,222 — 285,979 | — 1.410.037 — 461.689 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 39 31 69 61 | 4 23 8 61 | — — — 272,928 | — — — 578.697 |
| İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 47 34 51 43 | 13 34 36 43 | — 215,036 — 295,801 | — 1.206.784 — 384.193 |
| İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 17 25 25 17 | 5 14 25 17 | — — 264,126 261,810 | — — 660.912 689.590 |
| İSTANBUL KENT ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 30 30 27 21 | 24 30 27 21 | — 185,889 294,824 290,429 | — 1.384.629 386.200 425.552 |
| İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 68 — — — | 3 — — — | — — — — | — … — — |
| İSTANBUL MEDİPOL ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 68 — — — | 19 — — — | — — — — | — … — — |
| İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Tasarım Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 90 75 75 67 | 74 75 75 67 | — 295,279 306,725 323,543 | — 430.491 304.438 212.995 |
| İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 51 51 34 25 | 19 51 34 25 | — 177,393 263,308 264,830 | — 1.407.892 669.376 658.550 |
| İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 51 51 34 25 | 18 16 23 25 | — — — 255,950 | — — — 752.468 |
| İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 17 17 24 16 | 9 17 5 16 | — 224,150 — 296,175 | — 1.125.400 — 381.334 |
| İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 76 34 64 56 | 27 34 33 56 | — 173,856 — 237,645 | — 1.413.882 — 960.018 |
| İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 25 25 30 25 | 11 22 24 25 | — — — 260,190 | — — — 706.666 |
| İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 51 55 55 49 | 32 29 55 49 | — — 253,176 260,555 | — — 777.580 702.799 |
| KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİ (NEVŞEHİR) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 85 72 72 59 | 44 72 72 59 | — 204,608 203,567 247,542 | — 1.286.306 1.315.842 846.491 |
| KIBRIS AYDIN ÜNİVERSİTESİ (KIBRIS) (KKTC) Turizm Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 28 — — — | 6 — — — | — — — — | — — — — |
| LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKE) (KKTC) Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 38 38 35 30 | 19 34 35 28 | — — 207,153 — | — — 1.281.624 — |
| MALTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 25 10 — — | 14 10 — — | — 226,019 — — | — 1.107.781 — — |
| ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ (KIBRIS) (KKTC) Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 33 — — — | 10 — — — | — — — — | — — — — |
| ULUSLARARASI KIBRIS ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA) (KKTC) Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 45 51 42 30 | 10 34 42 30 | — — 207,750 200,243 | — — 1.275.895 1.343.799 |
| YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ (KKTC-LEFKOŞA) (KKTC) Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 36 37 33 25 | 15 27 33 25 | — — 201,198 190,604 | — — 1.338.048 1.410.446 |
| YAŞAR ÜNİVERSİTESİ (İZMİR) (VAKIF) Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 7 8 14 12 | 4 8 14 12 | — 249,575 268,058 277,397 | — 864.572 621.074 536.878 |
| İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Sanat ve Sosyal Bilimler Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 1 6 6 6 | — 1 1 6 | — — — 253,299 | — — — 781.772 |
| MALTEPE ÜNİVERSİTESİ (İSTANBUL) (VAKIF) Güzel Sanatlar Fakültesi | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 6 15 25 20 | — 9 8 20 | — — — 225,826 | — — — 1.093.819 |
| ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ (KIBRIS) (KKTC) Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu | Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) | SÖZ |
2025 2024 2023 2022 | 1 — — — | — — — — | — — — — | — — — — |
